UMSurabaya Repository

Pengaruh Pemberian Perasan Batang Serai (Cymobopogon citratus) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Shigella dysentriae

Abdurrokhim, Mohammad (2015) Pengaruh Pemberian Perasan Batang Serai (Cymobopogon citratus) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Shigella dysentriae. Diploma thesis, Universitas Muhammadiyah Surabaya.

[img] PDF (Pendahuluan )
Download (379Kb)
    [img] PDF (Bab 1)
    Restricted to Registered users only

    Download (160Kb)
      [img] PDF (Bab 2)
      Restricted to Registered users only

      Download (319Kb)
        [img] PDF (Bab 3)
        Restricted to Registered users only

        Download (402Kb)
          [img] PDF (Bab 4)
          Restricted to Registered users only

          Download (291Kb)
            [img] PDF (Bab 5)
            Restricted to Registered users only

            Download (84Kb)
              [img] PDF (Lampiran)
              Restricted to Registered users only

              Download (692Kb)

                Abstract

                Diare masih menjadi satu masalah kesehatan masyarakat di Indonesia, karena angka kesakitan dan kematian yang sangat tinggi. Adapun salah satu penyebabnya adalah bakteri Shigella. Penggunaan tanaman sebagai obat sudah dikenal di negara maju dan berkembang, dan tanaman serai adalah salah satu tanaman obat yang mampu mengobati penyakit diare. Serai merupakan tanaman obat yang mempunyai kandungan senyawa kimia yaitu saponin, flavonoid dan polifenol. Disamping itu daunnya juga mengandung minyak atsiri. Kandungan senyawa kimia inilah yang mampu memberikan aktivitas terhadap mikroba. Tujuan dalam penelitian ini adalah menganalisa adanya pengaruh konsentrasi perasan batang serai terhadap pertumbuhan bakteri Shigella dysentriae. Jenis penelitian ini adalah eksperimental untuk mengetahui hubungan sebab akibat dengan cara memberikan satu atau lebih perlakuan atau penanganan tertentu terhadap sampel bakteri Shigella dysentriae. Sampel adalah bakteri Shigella dysentriae dengan 5 perlakuan dan 5 pengulangan. Variabel bebas dalam penelitian ini adalah konsentrasi perasan batang serai (Cymbopogon citratus) sedangkan Variabel terikat dalam penelitian ini adalah pertumbuhan bakteri Shigella dysentriae. Metode pengumpulan data yang digunakan untuk memperoleh data pemeriksaan jumlah koloni bakteri Shigella dysentriae adalah dengan melakukan uji laboratorium. Dan data yang diperoleh dianalisis dengan uji Anova. Berdasarkan hasil penelitian uji antibakteri perasan batang serai (Cymbopogon citratus) terhadap pertumbuhan bakteri Shigella dysentriae tampak bahwa pada konsentrasi 100%, 50%, 25% perasan batang serai mampu menghambat pertumbuhan bakteri Shigella dysentriae, sedangkan pada konsentrasi 12,5% kurang efektif untuk menghambat pertumbuhan bakteri Shigella dysentriae. Hasil menunjukkan bahwa terdapat pengaruh perasan batang serai (Cymbopogon citratus) terhadap pertumbuhan bakteri Shigella dysentriae.

                Item Type: Thesis (Diploma)
                Uncontrolled Keywords: Shigella dysentriae, Cymbopogon citratus, disentri
                Subjects: R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine
                Divisions: Fakultas Ilmu Kesehatan > D3 Analis Kesehatan
                Depositing User: Dyah Ayu Sulistyaningtyas
                Date Deposited: 11 Nov 2017 16:47
                Last Modified: 11 Aug 2018 17:32
                URI: http://repository.um-surabaya.ac.id/id/eprint/577

                Actions (login required)

                View Item