UMSurabaya Repository

Hubungan Lama Mengkonsumsi Kopi Terhadap Kadar Low Density Lipoprotein (LDL) Kolesterol

Setiyawati, Heny (2018) Hubungan Lama Mengkonsumsi Kopi Terhadap Kadar Low Density Lipoprotein (LDL) Kolesterol. Diploma thesis, Universitas Muhammadiyah Surabaya.

[img] PDF (Pendahuluan)
Restricted to Registered users only

Download (689Kb)
    [img] PDF (Bab 1)
    Restricted to Registered users only

    Download (177Kb)
      [img] PDF (Bab 2)
      Restricted to Registered users only

      Download (224Kb)
        [img] PDF (Bab 3)
        Restricted to Registered users only

        Download (167Kb)
          [img] PDF (Bab 4)
          Restricted to Registered users only

          Download (90Kb)
            [img] PDF (Bab 5)
            Restricted to Registered users only

            Download (94Kb)
              [img] PDF (Bab 6)
              Restricted to Registered users only

              Download (83Kb)
                [img] PDF (Lampiran)
                Restricted to Registered users only

                Download (407Kb)

                  Abstract

                  Peningkatan kolesterol darah terutama Low Density Lipoprotein (LDL) kolesterol dalam jangka waktu lama menyebabkan terjadinya penimbunan lemak di dalam lapisan pembuluh darah yang membentuk plak kolesteol. Salah satu faktor penyebab Low Density Lipoprotein (LDL) adalah kopi. Cafestol dan Kahweol adalah zat pemicu kolesterol yang paling kuat dalam makanan kita. Di dalam kopi yang tidak disaring mengandung 4-6 mg per cangkir. Rumusan masalah pada penelitian ini adalah apakah ada hubungan lama mengkonsumsi kopi terhadap kadar Low Density Lipoprotein (LDL) kolesterol. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui hubungan lama mengkonsumsi kopi terhadap kadar Low Density Lipoprotein (LDL) kolesterol pada pengkonsumsi kopi dan untuk menegetahui hasil kadar Low Density Lipoprotein (LDL) kolesterol pada pengkonsumsi kopi. Rancangan penelitian ini adalah penelitian observasional analitik untuk mengetahui adanya hubungan lama mengkonsumsi kopi terhadap kadar Low Density Lipoprotein (LDL). Penelitian ini dilakukan pada bulan Juni 2018. Populasi penelitian ini di Kelurahan Sutorejo, Kecamatan Mulyorejo, Kota Surabaya. Sampel dengan jumlah 30. Analisis data menggunakan uji korelasi. Hasil analisis data dalam pengujian korelasi didapatkan nilai signifikan (p) lama konsumsi = 0,719 terhadap kadar LDL kolesterol dan nilai signifikan (p) kadar LDL kolesterol = 0,719 terhadap lama konsumsi, sehingga P>0,05 maka artinya tidak ada hubungan antara kadar Low Density Lipoprotein (LDL) kolesterol terhadap pengkonsumsi kopi.

                  Item Type: Thesis (Diploma)
                  Uncontrolled Keywords: kopi, Low Density Lipoprotein (LDL) kolesterol
                  Subjects: R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine
                  Divisions: Fakultas Ilmu Kesehatan > D3 Analis Kesehatan
                  Depositing User: Dyah Ayu Sulistyaningtyas
                  Date Deposited: 01 Jul 2019 11:06
                  Last Modified: 01 Jul 2019 11:06
                  URI: http://repository.um-surabaya.ac.id/id/eprint/3407

                  Actions (login required)

                  View Item