Hotijah, Hotijah (2016) Pemberian Rebusan Bayam (Amarathus tricolor) Terhadap Kadar Gula Darah Pada Mencit (Mus musculus). Diploma thesis, Universitas Muhammadiyah Surabaya.
![[img]](https://repository.um-surabaya.ac.id/style/images/fileicons/application_pdf.png)
|
PDF (Pendahuluan)
Download (446kB) | Preview |
|
|
PDF (Bab 1)
Restricted to Registered users only Download (170kB) |
|
|
PDF (Bab 2)
Restricted to Registered users only Download (266kB) |
|
|
PDF (Bab 3)
Restricted to Registered users only Download (296kB) |
|
|
PDF (Bab 4)
Restricted to Registered users only Download (138kB) |
|
|
PDF (Bab 5)
Restricted to Registered users only Download (8kB) |
|
|
PDF (Lampiran)
Restricted to Registered users only Download (1MB) |
Abstract
Bayam (Amarathus Tricolor) adalah tanaman sayur yang dapat tumbuh sepanjang tahun, tumbuh didaerah panas dan dingin. Bayam mengandung protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, vitamin B1, Vitamin C. Kandungan magnesium dalam bayam sangat tinggi. Magnesium dalam tubuh membantu mengontrol jumlah penderita diabetes mellitus di Indonesia menduduki rangking 4 terbesar disunia. Salah satu penyebab diabetes mellitus adalah asupan makanan yang berlebih. Sehingga rumusan masalah dalam penelitian ini adalah apakah ada pengaruh pemberian rebusan bayam (Amarathus tricolor) terhadap penurunan kadar gula darah pada mencit (Mus musculus)? Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian rebusan bayam (Amartahus tricolor) terhadap penurunan kadar gula darah pada mencit (Mus musculus). Jenis penelitian ini adalah eksperimental. Sampel dalam penelitian ini adalah bayam yang dijual dipasar sutorejo Surabaya. Variabel bebas pemberian rebusan bayam (Amartahus tricolor) dan variabel terikat penurunan kadar gula darah pada mencit. Dari hasil penelitian penurunan kadar gula darah pada mencit berdasarkan pemberian rebusan bayam diketahui bahwa rata-rata gula darah pada mencit tanpa pemberian 193,9 g/dl, sedangkan rata-rata kadar gula darah pada mencit dengan pemberian rebusan bayam diketahui sebanyak 137,4 g/dl. Data yang diperoleh dianalisis dengan uji T bebas dengan taraf signifikansi < 0,05. Jadi dapat disimpulkan bahwa ada pengaruh pemberian rebusan bayam (Amartahus tricolor) terhadap penurunan kadar gula darah pada mencit (Mus musculus).
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Rebusan Bayam, Amartahus tricolor, Kadar Gula Darah |
| Subjects: | R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine |
| Divisions: | 04. Fakultas Ilmu Kesehatan > D3 Teknologi Laboratorium Medis |
| Depositing User: | Dyah Ayu Sulistyaningtyas |
| Date Deposited: | 20 Nov 2017 07:53 |
| Last Modified: | 11 Aug 2018 07:23 |
| URI: | http://repository.um-surabaya.ac.id/id/eprint/1126 |
Actions (login required)
 |
View Item |
