Pengaruh Pemberian Perasan Kangkung Air (Ipomoea aquatica Forsk) Terhadap Kadar Hemoglobin Pada Mencit (Mus musculus)

Indrawan, Aulia Puspasari (2015) Pengaruh Pemberian Perasan Kangkung Air (Ipomoea aquatica Forsk) Terhadap Kadar Hemoglobin Pada Mencit (Mus musculus). Diploma thesis, Universitas Muhammadiyah Surabaya.

	PDF (Pendahuluan) Download (481kB)
	PDF (Bab 1) Restricted to Registered users only Download (140kB)
	PDF (Bab 2) Restricted to Registered users only Download (384kB)
	PDF (Bab 3) Restricted to Repository staff only Download (168kB)
	PDF (Bab 4) Restricted to Registered users only Download (236kB)
	PDF (Bab 5) Restricted to Registered users only Download (85kB)
	PDF (Lampiran) Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

Penemuan berbagai obat farmasi yang diproses secara kimiawi ternyata lebih populer sehingga berhasil menggeser obat tradisional. Kenyataan seperti ini mendorong manusia untuk mencari alternatif dengan memanfaatkan sayuran maupun buah untuk mencegah dan menyembuhkan suatu penyakit. Kangkung merupakan sayur yang murah serta mudah didapat dan merupakan bahan makanan yang tidak asing lagi bagi masyarakat, namun ilmu pengetahuan masyarakat mengenai manfaat kangkung air masih kurang. Kandungan mineral pada kangkung cukup lengkap. Mineral yang menonjol adalah kalsium, fosfor, kalium, dan zat besi. Kadar zat besi pada kangkung cukup tinggi, yakni 2,5mg/100gr. Di dalam tubuh, zat besi memiliki peran penting dalam penyusunan sel darah merah. Zat besi merupakan unsur yang sangat penting untuk membentuk hemoglobin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian perasan kangkung air terhadap kadar hemoglobin pada mencit. Jenis penelitian ini adalah eksperimental, populasi penelitian ini adalah mencit yang diperoleh dari FKH Unair dengan jumlah sampel sebanyak 32 ekor mencit yang diambil secara purposive sampling. Untuk mengetahui pengaruh pemberian perasan kangkung air, dilakukan uji normalitas dan homogenitas yang selanjutnya dianalisa dengan menggunakan uji t bebas. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata kadar hemoglobin pada kelompok kontrol sebesar 11,0125 g/dl sedangkan rata-rata kadar hemoglobin pada kelompok perlakuan sebesar 14,775 g/dl. Hal ini dapat disimpulkan bahwa pemberian perasan kangkung air (Ipomoea aquatica Forsk) berpengaruh terhadap peningkatan kadar hemoglobin pada mencit (Mus musculus).

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Kangkung air (Ipomoea aquatica Forsk), Hhemoglobin, Mencit (Mus musculus)
Subjects:	R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine
Divisions:	04. Fakultas Ilmu Kesehatan > D3 Teknologi Laboratorium Medis
Depositing User:	Dyah Ayu Sulistyaningtyas
Date Deposited:	11 Nov 2017 07:46
Last Modified:	13 Aug 2018 02:41
URI:	http://repository.um-surabaya.ac.id/id/eprint/570

Actions (login required)

View Item