Anis Rosyiatul H, S.Kep.Ns.,M.Kes and Gita Marini, S.Kep.,Ns M.Kes
“Pemberdayaan Duta Jajanan Sehat di SDN 1 Wonorejo Rungkut Surabaya”.
Project Report.
Universitas Muhammadiyah Surabaya.
(Unpublished)
![[img]](https://repository.um-surabaya.ac.id/style/images/fileicons/application_pdf.png)  Preview |
|
PDF (“Pemberdayaan Duta Jajanan Sehat di SDN 1 Wonorejo Rungkut Surabaya”.)
Download (1MB)
| Preview
|
Abstract
Bagi anak sekolah, mengkonsumsi makanan jajanan merupakan bagian yang tak terpisahkan dari kegiatan sehari-hari mereka. Kebiasaan jajan tersebut sangat sulit di hilangkan. Biasanya makanan jajanan yang mereka sukai adalah makanan dengan warna, tekstur, penampilan, orama dan rasa yang menarik. Namun kenyataannya banyak jajanan yang ada di pasaran diolah dengan tidak benar yang menggunakan bahan tambahan dan pengawet dan juga penyajian jajanan yang tidak higienes. Hal ini dapat menyebabkan timbulnya berbagai macam penyakit seperti diare, Kanker, obesitas dan sebagainya.
Berangkat dari masalah tersebut, maka streetfood cards muncul sebagai salah satu alternatif untuk meningkatkan pengetahuan, membentuk sikap positif dan perilaku jajan jajanan yang sehat bagi kesehatan anak usia sekolah. Penyampaian pesan pendidikan kesehatan dengan menggunakan streetfoods card merupakan salah satu bentuk inovatif dari jenis media pembelajaran cetak yang berupa photo yang mengungkapkan informasi mengenai jajanan sehat, jajajan tidak sehat dan akibat mengkonsumsi jajanan tersebut.
Penelitian ini menunjukkan bahwa ada pengaruh pendidikan kesehatan dengan streetfood cards terhadap pengetahuan , sikap dan perilaku siswa SDN 1 Wonorungkut Wonorejo Surabaya pada kelas 4 dan 5
Kata Kunci: Streetfood cards, anak usia sekolah dasar, perilaku konsumsi jajan
Actions (login required)
 |
View Item |
