UMSurabaya Repository

Identifikasi Telur Cacing Cambuk (Trichuris trichiura) Pada Kangkung Darat (Lpomoea reptana) Yang dijual di Pasar Asem Simo Surabaya

Setiyowibowo, Singgih Yoga (2013) Identifikasi Telur Cacing Cambuk (Trichuris trichiura) Pada Kangkung Darat (Lpomoea reptana) Yang dijual di Pasar Asem Simo Surabaya. Diploma thesis, Universitas Muhammadiyah Surabaya.

[img]
Preview
PDF (Pendahuluan)
Download (304kB) | Preview
[img]
Preview
PDF (Bab 1)
Download (168kB) | Preview
[img]
Preview
PDF (Bab 2)
Download (392kB) | Preview
[img]
Preview
PDF (Bab 3)
Download (256kB) | Preview
[img] PDF (Bab 4)
Restricted to Registered users only

Download (128kB)
[img] PDF (Bab 5)
Restricted to Registered users only

Download (93kB)
[img] PDF (Bab 6)
Restricted to Registered users only

Download (88kB)
[img] PDF (Lampiran)
Restricted to Registered users only

Download (726kB)

Abstract

Golongan cacing yang penting dan menyebabkan masalah kesehatan masyarakat yaitu Trichuris trichiura dan Strongyloides stercoralis. Penularan infeksi cacing usus ini dapat melalui berbagai cara, salah satunya adalah melalui makanan yang telah terkontaminasi. Jenis makanan yang memungkinkannya terjadi penularan diantaranya adalah jenis sayuran misalnya kangkung. Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif, dengan tujuan untuk mengidentifikasi ada tidaknya telur cacing cambuk pada sayur Kangkung Darat (Lpomeae reptana). Populasi dan sampel penelitian ini adalah sayur Kangkung Darat yang dijual di pasar Asem Simo Surabaya sebanyak 40 pedagang dan sampel diambil secara acak sebanyak 30 sampel terdiri dari dua lapisan, warna kulit oranye, isi kuning, dengan ukuran 50x54 . Data yang diperoleh dalam penelitian, kemudian ditabulasikan dan dianalisis menggunakan statistic deskriptif untuk menentukan nilai rata-rata dan persentase ada atau tidaknya telur cacing cambuk (Trichuris trichiura) pada sayur Kangkung Darat (Lpomeae reptana). Berdasarkan hasil penelitian dari 30 sampel kangkung darat didapatkan kesimpulan bahwa prosentase kangkung darat yang dijual di pasar Simo Surabaya yang teridentifikasi mengandung telur cacing Trichuris trichiura sebesar 13,3% (4) dan yang teridentifikasi mengandung telur cacing Trichuris trichiura sebesar 86,7% (26).

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Kangkung Darat (Lpomeae reptana), Cacing cambuk (Trichuris trichiura)
Subjects: R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine
Divisions: 04. Fakultas Ilmu Kesehatan > D3 Teknologi Laboratorium Medis
Depositing User: Dyah Ayu Sulistyaningtyas
Date Deposited: 14 Nov 2017 06:36
Last Modified: 21 Aug 2018 07:39
URI: http://repository.um-surabaya.ac.id/id/eprint/737

Actions (login required)

View Item View Item