Perancangan Mesin Oven Pengering Berbasis Energi Terbarukan Menggunakan Quality Function Deployment (QFD)

Putra, Andhika Cahyono and Saputro, Andre Ridho and Ramadani, Noviana Rina and Zaidah, Noviatuz (2023) Perancangan Mesin Oven Pengering Berbasis Energi Terbarukan Menggunakan Quality Function Deployment (QFD). Jurnal Produktiva, 3 (2). pp. 1-5.

	PDF (Jurnal) - Published Version Download (486kB)
	PDF (Cek Plagiasi) - Supplemental Material Download (580kB)

Official URL: http://josi.ft.unand.ac.id/

Abstract

Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) merupakan kelompok usaha yang perannya sangat signifikan dalam perekonomian Indonesia, dengan jumlah pelaku usaha mikro yang diperkirakan sebagian besar bergerak di sektor informal. Pada perancangan ini juga dipertimbangkan perihal penggunaan energi baru terbarukan atau yang ramah lingkungan sehingga dapat membantu pihak UMKM dalam mengembangkan usahanya Permasalahan yang paling utama adalah pada proses pengeringan pada UMKM kerupuk di wilayah sidayu Gresik. Metode yang digunakan adalah metode Quality Function Deployment (QFD) untuk mengetahui harapan konsumen terhadap kualitas produk mesin oven pengering dengan menggunakan energi terbarukan. Hasil perancangan mesin oven pengering kerupuk dirancang untuk mempermudah proses pengeringan. Mesin ini diharap dapat membantu Ibu Sumarliyah dalam proses pengeringan. oven pengering ini dilengkapi dengan panel surya untuk mengkonversi energi pada cahaya matahari sebagai energi terbarukan menjadi energi listrik. Mesin oven ini dapat menghemat energi listrik dari rumah karena energi listrik yang didapatkan berasal dari baterai aki yang menyimpan energi dari panel surya. Selain itu, proses pengubahan energi panas tidak menghasilkan emisi karbon yang berbahaya bagi lingkungan.

Item Type:	Article
Subjects:	T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery
Divisions:	Jurnal > Fakultas Teknik
Depositing User:	Andhika Cahyono Putra
Date Deposited:	04 Dec 2024 08:25
Last Modified:	04 Dec 2024 08:25
URI:	http://repository.um-surabaya.ac.id/id/eprint/9707

Actions (login required)

View Item