UMSurabaya Repository

Pemeriksaan Angka Lempeng Total (ALT) Depo Air Minum Isi Ulang Di Wilayah Kelurahan Tanah Kali Kedinding Surabaya

Lestari, Nur Puji (2017) Pemeriksaan Angka Lempeng Total (ALT) Depo Air Minum Isi Ulang Di Wilayah Kelurahan Tanah Kali Kedinding Surabaya. Diploma thesis, Universitas Muhammadiyah Surabaya.

[img]
Preview
PDF (Pendahuluan)
Download (469kB) | Preview
[img] PDF (Bab 1)
Restricted to Registered users only

Download (161kB)
[img] PDF (Bab 2)
Restricted to Registered users only

Download (336kB)
[img] PDF (Bab 3)
Restricted to Registered users only

Download (301kB)
[img] PDF (Bab 4)
Restricted to Registered users only

Download (209kB)
[img] PDF (Bab 5)
Restricted to Registered users only

Download (149kB)
[img] PDF (Lampiran)
Restricted to Registered users only

Download (2MB)

Abstract

Pemenuhan kebutuhan air minum sangat penting bagi kehidupan seiring dengan semakin sibuknya aktifitas manusia, masyarakat banyak memilih cara praktis dan murah untuk memenuhi kebutuhan air minum tersebut yaitu dengan air minum isi ulang terutama di kota besar seperti Surabaya khususnya wilayah Kelurahan Tanah Kali Kedinding. Agar air minum isi ulang yang dikonsumsi masyarakat wilayah Kelurahan Tanah Kali Kedinding aman dari bakteri suatu penyakit maka dilakukan pemeriksaan angka lempeng total apakah sudah memenuhi Standar Nasional Indonesia (SNI) 7388 tahun 2009 dengan batas maksium cemaran mikroba dalam air minum yaitu 100 koloni/ml. Penelitian ini menggunakan rancangan penelitian deskriptif untuk mengetahui angka lempeng total yaitu jumlah bakteri secara keseluruhan kelompok besar dari mikroorganisme melalui metode cawan tuang menggunakan media Nutrient Agar dengan perhitungan jumlah mikroorganisme dalam tiap 1 ml/1 gr sampel yang diperiksa. Hasil uji pemeriksaan ALT pada 10 sampel air isi ulang dengan pengulangan 3x dari 10 depo air minum isi ulang di Wilayah Kelurahan Tanah Kali Kedinding Surabaya didapatkan sebanyak 6 sampel atau 60% air minum isi ulang memenuhi syarat dan 4 sampel atau 40% air minum isi ulang tidak memenuhi syarat karena melebihi batas maksimum yang telah ditentukan SNI 7388 Tahun 2009 yaitu 100 koloni per miligram.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Air minum isi ulang, Angka lempeng total
Subjects: R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine
Divisions: 04. Fakultas Ilmu Kesehatan > D3 Teknologi Laboratorium Medis
Depositing User: Dyah Ayu Sulistyaningtyas
Date Deposited: 08 Nov 2017 08:12
Last Modified: 10 Aug 2018 04:55
URI: http://repository.um-surabaya.ac.id/id/eprint/311

Actions (login required)

View Item View Item