Nizar, Mohammad (2018) ANALISIS TEKNIS EKONOMIS KEBUTUHAN SISTEM PENDINGIN UNTUK KAPAL IKAN 2 GT. Undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Surabaya.
![[img]](https://repository.um-surabaya.ac.id/style/images/fileicons/application_pdf.png)
|
PDF (Pendahuluan)
Download (713kB) | Preview |
|
|
PDF (Bab 1)
Download (191kB) | Preview |
|
|
PDF (Bab 2)
Download (747kB) | Preview |
|
|
PDF (Bab 3)
Download (96kB) | Preview |
|
|
PDF (Bab 4)
Restricted to Registered users only Download (716kB) |
|
|
PDF (Bab 5)
Restricted to Registered users only Download (85kB) |
|
|
PDF (Lampiran)
Restricted to Registered users only Download (169kB) |
Abstract
Proses pendinginan ikan bertujuan untuk mempertahankan kualitas kesegaran ikan segar. Pada umumnya para nelayan membeli balok es didarat dan dibawa untuk melaut. Metode ini memiliki keterbatasan karna es mudah mencair sehingga kualitas ikan segar menjadi kurang baik. Dengan metode pendingin menggunakan Es Balok didapatkan total sebesar Rp.12.369.440 dengan membutuhkan biaya investasi sebesar 29,100.000 dengan pendapatan total sebesar Rp. 16.366.840 Hasil analisa dengan menggunkan BEP (Break Event Point) titik modal akan kembali selama 15 trip.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | BEP, Es balok ,Nelayan, palka ikan, sistem refrigerant |
| Subjects: | V Naval Science > VM Naval architecture. Shipbuilding. Marine engineering |
| Divisions: | 08. Fakultas Teknik > Teknik Perkapalan 08. Fakultas Teknik > Teknik Perkapalan |
| Depositing User: | b b putri |
| Date Deposited: | 19 Aug 2019 03:31 |
| Last Modified: | 19 Aug 2019 03:31 |
| URI: | http://repository.um-surabaya.ac.id/id/eprint/3166 |
Actions (login required)
 |
View Item |
