Aries Chandra , S.Kep.Ns.,M.Kep.Sp.Kep.An and Vika Ramadhana F, S.Kep.Ns and Ainiyatul Luluk A L, S.Kep.Ns
Meningkatkan Peran Asuh Keluarga Dalam Mewujudkan Anak Indonesia Sehat SAGA (SAHABAT KELUARGA) Di Kelurahan Keputih Kecamatan Sukolilo : PIKACHU.
Project Report.
Universitas Muhammadiyah Surabaya.
(Unpublished)
Abstract
Autism didefinisikan sebagai ketidakmampuan dalam berinteraksi dengan orang lain, memiliki gangguan dalam berbahasa yang ditunjukkan dengan penguasaan bahasa yang tertunda, echolalia, mutism, pembalikan kalimat, adanya aktivitas bermain repetitive dan stereotype. Anak dengan Autism dan atau ADHD diharuskan untuk menghindari makanan yang mengandung gluten dan kasein. Hal tersebut dikarenakan gluten dan kasein memberikan efek hiperaktifitas terhadap anak autism dan atau A-DHD. Pizza kacang hijau ini merupakan makanan ringan yang free gluten dan kasein dengan tampilan yang menarik dan merupakan makanan ringan yang diminati anak-anak kecil di era ini. Pizza mini diciptakan sebagai alternative makanan ringan yang terbuat dari tepung kacang hijau dengan varian toping yang berbeda untuk pemenuhan gizi anak autism dan ADHD.
Kegiatan pengabdian ini dilakukan diderah Sukolilo. Bentuk kegiatan pada pengabdian yaitu Pemberian pendidikan kesehatan Peran Asuh Keluarga dalam Mewujudkan Anak Indonesia Sehat SAGA (SAHABAT KELUARGA), Melakukan Pelatihan untuk pembuatan PIKACHU. Membuat buku panduan pembuatan PIKACHU dan Bekerjasama dengan Puskesmas setempat untuk ikut serta dalam mewujudkan Anak Indonesia Sehat SAGA (SAHABAT KELUARGA).
Kata Kunci: PIKACHU, Autisim (ADHD), SAGA
Actions (login required)
|
View Item |