Edukasi dan Pelayanan Karyawan di Universitas Muhammadiyah Surabaya Melalui Konsumsi Bakteri Asam Laktat Untuk Peningkatan Sistem Imun Di Covid-19

Artanti, Dita and Purwaningsih, Nur Vita and Rohmayani, Vella and Sari, Yeti Eka Sispita and Azizah, Fitrotin and SAMSUDIN, RINZA RAHMAWATI and Arimurti, Anindita Riesti Retno and Juniawan, Mulya Fitrah (2022) Edukasi dan Pelayanan Karyawan di Universitas Muhammadiyah Surabaya Melalui Konsumsi Bakteri Asam Laktat Untuk Peningkatan Sistem Imun Di Covid-19. Humanism Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3 (2). pp. 157-164.

	PDF (artikel) Download (1MB)
	PDF (Cek Plagiasi) Download (2MB)

Abstract

Pada tahun 2020 seluruh dunia sedang mengalami kondisi pandemik akibat infeksi virus. Virus SARS-CoV-2 yang dapat menyebabkan penyakit COVID-19. Kondisi ini mengakibatkan “Panic Buying”, karena semua orang mencoba untuk menghindari penyebaran dan penularan penyakit COVID-19 dengan melakukan berbagai cara, salah satunya dengan mengambil tambahan suplemen seperti vitamin C dan suplemen probiotik. Probiotik merupakan kelompok bakteri asam laktat, jika dikonsumsi dalam jumlah yang cukup dapat memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh. Bakteri asam laktat memiliki fungsi sebagai imunomodulator atau meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga dapat mencegah infeksi penyakit pada hewan dan manusia. Kegiatan edukasi dan pelayanan dilakukan melalui poster dan penyampaian langsung dengan metode door to door. Sehingga karyawan di Universitas Muhammadiyah Surabaya lebih mudah memahami terkait konsumsi bakteri asam laktat untuk peningkatan sistem imun di COVID-19. Para karyawan sangat antusias dengan kegiatan edukasi yang dilakukan, mereka juga menjadi lebih disiplis untuk menghindari penularan dan pencegahan penyakit COVID-19. Kata Kunci: edukasi dan pelayanan karyawan, COVID-19, Bakteri Asam Laktat, dan sistem imun.

Item Type:	Article
Subjects:	Q Science > QR Microbiology Q Science > QR Microbiology > QR180 Immunology
Divisions:	Jurnal > Fakultas Ilmu Kesehatan
Depositing User:	FITROTIN AZIZAH AZIZAH
Date Deposited:	12 May 2023 11:22
Last Modified:	12 May 2023 11:22
URI:	http://repository.um-surabaya.ac.id/id/eprint/6665

Actions (login required)

View Item