Kustianingrum, Ajeng Retno (2023) Potensi Edible Coating dari Pati Jagung Danfiltrat Daun Sirih sebagai Pengawet Alami Komoditas Tomat (Solanum Lycopersicum) dan Pemanfaatannya Sebagai Media Edukasi pada Masyarakat. Undergraduate Thesis thesis, Universitas Muhammadiyah Surabaya.