Nastiti Kartikorini, M.Kes. and Baterun Kunsah, S.T., M.Si. and Diah Ariana, ST., M.Kes. and Siti, Mufarrohah and Rizka Dwi, Prastyani Efektivitas Lama Perendaman Serbuk Kulit Jeruk Manis (Citrus sinensis) Terhadap Bilangan Peroksida Pada Minyak Jelantah. Project Report. Universitas Muhammadiyah Surabaya. (Unpublished)