POTENSI SELADA AIR (Nasturtium officinale) TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN PADA Rattus norvegicus

Rinza Rahmawati, Samsudin and Ellies Tunjung SM., S.ST., M.Si. and Nur Vita, Purwaningsih POTENSI SELADA AIR (Nasturtium officinale) TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN PADA Rattus norvegicus. In: Seminar Nasional Kesehatan STIKES RUMAH SAKIT ANWAR MEDIKA.

	PDF Download (308kB)
	PDF Download (2MB)

Abstract

Hemoglobin sebagai pengangkut oksigen dari paru-paru keseluruh jaringan tubuh serta pemberi warna merah pada eritrosit. Hemoglobin dalam sel darah merah berfungsi mengikat oksigen (O2). Hemoglobin dapat mengikat sejumlah oksigen yang nantinya akan dibawa oleh darah, keberadaan hemoglobin dalam sel darah merah dapat memenuhi kebutuhan oksigen di seluruh tubuh, bahkan di bagian tubuh yang paling terpencil dan terisolasi dapat tercapai. Jika terjadi penurunan kadar hemoglobin dibawah batas normal maka tubuh akan kekurangan sel darah merah yang disebut dengan anemia, sehingga tubuh memerlukan asupan zat gizi seperti zat besi, vitamin C serta protein yang digunakan untuk pembentukan hemoglobin. Zat besi berperan penting dalam pembentukan hemoglobin, sedangkan peran vitamin C dan protein digunakan untuk membantu penyerapan zat besi agar lebih cepat. Zat besi dapat dijumpai pada makanan yang kurang dikenal tapi mudah untuk didapatkan oleh masyarakat, seperti pada selada air (Nasturtium officinale) untuk itu dilakukan penelitian ini. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian selada air terhadap kadar hemoglobin pada tikus. Jenis penelitian ini eksperimental dengan menggunakan desain penelitian pretest and postest with control group. Populasi penelitian ini adalah tikus jantan, sejumlah 32 yang dibagi menjadi dua kelompok yaitu kelompok kontrol dan kelompok perlakuan dengan pemberian selada air. Berdasarkan hasil penelitian dan analisis data yang di uji dengan uji T bebas, dapat disimpulkan terdapat pengaruh pemberian selada air secara signifikasi dimana P < 0,05. Kata kunci : Hemoglobin, Selada Air, Anemia

Item Type:	Conference or Workshop Item (Other)
Subjects:	R Medicine > RZ Other systems of medicine
Divisions:	Jurnal > Fakultas Ilmu Kesehatan
Depositing User:	ELLIES TUNJUNG SARI
Date Deposited:	19 Jun 2023 03:42
Last Modified:	19 Jun 2023 03:42
URI:	http://repository.um-surabaya.ac.id/id/eprint/7121

Actions (login required)

View Item