Pengolahan Sampah Organik (Langkah Kecil Menuju Zero-Waste Village)

Buku “Pengolahan Sampah Organik (Langkah Kecil Menuju Zero-Waste Village)” hadir sebagai panduan praktis dan inspiratif bagi masyarakat, pengelola desa, akademisi, pemerhati lingkungan, serta siapa pun yang ingin berkontribusi dalam menciptakan lingkungan yang bersih dan berkelanjutan. Permasalahan sampah organik sering dianggap sepele, padahal justru menjadi komponen terbesar dari timbunan sampah rumah tangga. Tanpa penanganan yang tepat, sampah organik dapat menimbulkan bau, pencemaran, dan berbagai masalah kesehatan.
Melalui buku ini, pembaca diajak memahami betapa pentingnya pengelolaan sampah organik sebagai bagian dari strategi mencapai konsep Zero-Waste Village. Buku ini menyajikan langkah-langkah mudah, aplikatif, dan dapat diterapkan di tingkat rumah tangga maupun komunitas, mulai dari pengenalan jenis-jenis sampah organik, teknik pengolahan seperti kompos, eco-enzyme, biogas, hingga model bank sampah organik yang terbukti efektif di berbagai daerah. Pendekatan behavior change dan kolaborasi masyarakat ditonjolkan sebagai kunci keberhasilan, sehingga pembaca mendapat gambaran nyata bahwa perubahan besar dapat dimulai dari langkah kecil.