Streetfood Cards Sebagai Media Merubah Pengetahuan, Sikap, Dan Perilaku Anak Usia Sekolah Dalam Mengkonsumsi Jajanan Di Sdn Wonorejo Rungkut Surabaya

Objective: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh
pendidikan kesehatan dengan media streetfood cards terhadap pengetahuan, sikap
dan perilaku anak dalam mengkonsumsi jajan di SDN 1 Wonorejo, Rungkut,
Surabaya. Methods: Desain penelitian dalam penelitian ini adalah pre post
experiment. Sampel dalam penelitian ini adalah anak usia sekolah yang
bersekolah di SDN 1 Wonorejo sejumlah 54 orang. Tehnik samplingnya adalah
stratified random sampling. Instrument yang digunakan berupa kuesioner tentang
pengetahuan, sikap dan tindakan. Data yang terkumpul di uji menggunakan uji
statistic Wilcoxon sign Rank Test dan Paired T Test SPSS 15 Results: Hasil uji
statistik dengan wilcoxon menunjukkan bahwa ada pengaruh pendidikan
kesehatan dengan streetfood cards terhadap pengetahuan dengan p (0,027) < α
(0,05), dan tidak ada pengaruh pendidikan kesehatan dengan streetfood cards
terhadap sikap dengan p (0,207) > α (0,05) dan tidak terdapat perbedaan yang
signifikan antara perilaku sebelum dan sesudah dilakukan tindakan pendidikan
kesehatan dengan menggunakan Street Food Cards dengan nilai p (0,034) > α
(0,05). Conclusion: Berdasarkan hasil penelitian di harapkan adanya peningkatan
pengetahuan siswa sehingga siswa dapat merubah perilaku konsumsi jajanan.
Serta sekolah dapat menyediakan jajanan yang sehat di kantin sekolah
Keywords: Streetfood cards, anak usia sekolah dasar, perilaku konsumsi jajan