IDENTIFIKASI TINGKAT KEPATUHAN DIET KARBOHIDRAT PADA PASIEN DIABETES MELLITUS TIPE II DI PUSKESMAS PASEAN PAMEKASAN MADURA

Diabetes mellitus menurut ADA tahun 2013 adalah suatu penyakit
metabolik yang ditandai dengan meningkatnya kadar gula dalam darah sehingga
melebihi batas normal, hal ini dikarenakan adanya kelainan sekresi insulin, kerja
insulin, atau keduanya. Faktor yang mempengaruhi diet DM diantaranya
pengetahuan, sikap , keyakina, kepercayaan. Pergeseran polamakan di masyarakat
seperti makanan siap saji yang banyak mengandung gula dan tinggi karbohidrat
sering terjadi. Ketidak patuhan terhadap diet diabetes mellitus akan menyebabkan
terjadinya komplikasi akut dan kronik yang pada akhirnya memperparah penyakit
bahkan bisa menimbulkan kematian. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui
tingkat kepatuhan diet karbohidrat pada pasien DM Tipe II di Puskesmas Pasean
Pamekasan Madura.
Penelitian ini menggunakan desain Studi Deskriptif. Populasi seluruh
pasien penderita diabetes mellitus di Puskesmas Pasean, dengan menggunakan
Total Sampling. Sampel sebanyak 37 responden Penderita Diabetes Mellitus Tipe
II di Puskesmas Pasean. Pengumpulan data menggunakan kuesioner, kemudian
data di tabulasi dan di sajikan dalam distribusi freskuensi.
Berdasarkan hasil penelitian dari 37 responden, dalam kategori Baik
sebanyak 2 responden (5.4%), Cukup sebanyak 18 responden (48.4%), Kurang
sebanyak 17 responden (45,9%). Hal ini menunjukkan bahwasanya kepatuhan diet
karbohidrat di Puskesmas Pasean berada dalam kategori Cukup. Dapat diketahui
bahwa mayoritas responden cukup patuh terhadap dietnya. Ketidakpatuhan
responden dikarenakan lamanya penyakit yang dialami oleh responden, kebosanan
dalam mematuhi diet yang di anjurkan dokter atau tenaga medis lainnya.